Su bazlı sıvı E-150a sade karamel renklendirici, su bazlı sıvı E150c amonyak karamel renklendirici ve su bazlı sıvı E150d amonyum sülfit karamel renklendirici üretimini el değmeden otomasyonlu sistemimizde  Türk Gıda Kodeksi ve ilgili Avrupa Birliği mevzuatına uygun olarak üretmekteyiz. Ayrıca su bazlı bu karamel renklendiricilerin yağ bazlıya da çeviriyoruz.

 

Biz firma olarak su bazlı sıvı E150a sade karamel renklendirici,  su bazlı sıvı E150c amonyak karamel renklendirici ve su bazlı sıvı E150d amonyum sülfit karamel renklendirici üretimi gerçekleştirmekteyiz.

 

Su bazlı sıvı E150a sade karamel renklendirici; amonyum sülfit işlemi görmemiştir. Karamelize şeker olarak da tabir edilen sade karamel, koyu sarı-açık kahve renginde, ürüne lezzet katan, tatta doygunluk sağlayan, ve ürüne parlaklık veren bir yapıdadır. 

 

Su bazlı sıvı E150c amonyak karamel renklendirici; Amonyum reaktanı içerir, ancak sülfit içermez. Amonyak karamel olarak da adlandırılır. Amonyum bileşiklerinin varlığında (amonyum hidroksit, amonyum karbonat, amonyum hidrojen karbonat ve amonyum fosfat) vb. Sülfit bileşikleri kullanılmaz.

 

Su bazlı sıvı E150d amonyum sülfit  karamel renklendirici; amonyum sülfit işlemi görmüştür. Amonyum sülfit  karamel, koyukahve ve siyaha çalan bir renkte olup ürüne parlaklık veren bir yapıdadır.

                           

 

 

 

Ocak 2020 de Sakarya Arifiye'de kurulan Sakmel Gıda Tarım Sanayi Ve Ticaret Limited Şirketi., Türkiye'nin su bazlı E150a, E150c ve E150d sıvı karamel renklendirici ihtiyacını karşılamak üzere kurulmuş olup, gıda sektörünün seçkin firmalarının ihtiyaçlarına uygun  hizmetler sunan bir şirket olarak faaliyete geçmiştir. Şirketimiz kurulduğu andan itibaren  kaliteden ödün vermeden, Türk Gıda Kodeksine uygun, tüm hijyen şartlarını yerine getirerek otomasyonlu sistemimizle renklendirici karamel üreten şirketimiz çağın gereklerine ayak uyduran yapısı ile her geçen gün büyümeye devam edecektir.

 

 

 

Bireye ve topluma saygılı, hukuka ve ahlaki ilkelere bağlı, sağlığa ve çevreye duyarlı olarak, sürekli gelişerek ve yeniliklere açık olmayı hedefleyerek, ürün kalitesi ile birlikte sektörün beklentilerini en üst seviyede karşılamaktır.

 

 

Kalite odaklı anlayışımızla hareket ederek, paydaşlarımıza toplumumuza, çevreye duyarlı bir anlayış içerisinde oluşturulan değerle ülke ekonomisine katkı sağlayarak başarımızın sürekliliğini korumaktır.

 

 

Kaliteli ürün, Uygun fiyat, Müşteri memnuniyeti, Zamanında teslimat, Güvenilirlik, Dürüstlük, Şeffaflık, Yenilikcilik, Çevreye ve Topluma duyarlılıktır.

 

 

Sektördeki pazar payını arttırmak, Sektöründe Dünyaca tanınan bir marka olmak,  Ürün çeşitliliğini arttırmaktır.